スタバのコモドドラゴン
外出時スターバックスに入り浸る時間が日に日に増えつつある。
スタバの豆は期間限定のものを除けば飲んだことがないのはあと1種類だ。
「コーヒーに興味ある人」から「コーヒー好きの人」になりつつある。
そんな私でも昨日初めて、コーヒーの世界に入るという奇妙な体験をした。
飲んだ豆の種類はコモドドラゴン。
飲むのは初めてだったがダークロースト好きなので
注文した時から飲むのが楽しみだった。
まずは香りを楽しむ。
キーワードに「ハーブのような」とあるように
草花を想起させる香り。
一口すすって口に含ませ、口全体に味を広げさせる。
すると白昼夢のように、
あたり一面に草花が咲き渡るイメージが頭の中に広がった。
大地に根を伸ばす草花の世界に連れて行かれたような気分。
こんな体験は初めてだった。
コーヒーを飲んでこんな体験ができるなんて。
こんな明確にイメージが見えるなんて。
なんで突然こんな体験ができたのかは分からないけれど、
コーヒーテイスティングの手順のうちの1つである「表現する」がいかに大切か身をもって体験した。
しっかりコーヒーと向き合えたからこその体験だったと思う。
過去に書いたスタバ関連の記事も併せてご覧ください↓
https://hayaokun.hatenablog.com/entry/2019/01/10/172212
https://hayaokun.hatenablog.com/entry/2018/10/31/065522
